Day: December 15, 2017

Natural Remedies for chronic indigestion

CHRONIC INDIGESTION Cinnamon stimulates digestion and relieves gas in the stomach. It should be used in the form of decoction. It can also be used as a carminative medicine for flatulence and indigestion. A tablespoon of this water should be taken half an hour after meals. Cinnamon also checks nausea vomiting and diarrhoea, flatulent colic …

Natural Remedies for chronic indigestion Read More »

BABY CORN PEPPER MASALA ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಸಾಲ

ರುಚಿಯಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರೆಸಿಪಿ! ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :- 10 ರಿಂದ 12 ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದಿಡಿ/ Half boil ಮಾಡಿಡಿ. 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಸಣ್ಣಗೆ, ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಡಿ. 1 ಚಿಕ್ಕ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೋಮೋಟೋ, 5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು, 1/2 ಇಂಚು ಶುಂಠಿ, 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 10 ಗೋಡಂಬಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿದು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ/ ಎಣ್ಣೆ …

BABY CORN PEPPER MASALA ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಸಾಲ Read More »

VENDHE KOLAMBU ( Menthya Gojju) ವೆಂದ್ಯೆ ಕೊಳಂಬು ( ಮೆಂತ್ಯ ಗೊಜ್ಜು)

ಅಜ್ಜಿಯ ಕೈರುಚಿ ಙಾಪಕ ಬರುತ್ತದೆ ಈ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದೊಡನೆ! ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನನ್ನ ಪತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯ ರೆಸಿಪಿ! ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಶೈಲಿ! ಅಧರಕ್ಕೆ ಕಹಿಯಾದದ್ದು ಉದರಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಅಂತಾರಲ್ಲಾ ಹಾಗೇ ಮೆಂತ್ಯ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕಹಿ ಅನ್ನಿಸಿದರೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:- ಮೆಂತ್ಯ – 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಧನಿಯಾ – 1/2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕಾಯಿ ತುರಿ – 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 6 …

VENDHE KOLAMBU ( Menthya Gojju) ವೆಂದ್ಯೆ ಕೊಳಂಬು ( ಮೆಂತ್ಯ ಗೊಜ್ಜು) Read More »